SPIRULINE - Richesse Nutritive (Tonus et Forme, redonne énergie et résistance) 120 Gélules

Redonne énergie et résistance, source de protéines.

Propriétés :
Redonne énergie et résistance en 1 à 4 semaines.

Indications :
Etats de dénutrition ou malnutrition, carences protéiques, carences en fer, régimes amincissants.

Conditionnement :
Pilulier de 120 gélules dosées à 250 mg.

La spiruline fait partie de ces algues microscopiques dont la présence sur Terre aux premiers âges de la vie a donné à l’atmosphère cette teneur en oxygène qu’elle a aujourd’hui, sans laquelle nous ne serions pas. Elle croît à l’état naturel dans les lacs saumâtres des régions chaudes de la Terre. Lorsque les Européens abordèrent en Amérique Centrale, ils découvrirent que les Aztèques tiraient du grand lac Texcoco, situé près de Mexico, une sorte de « boue » bleue à haute valeur nutritive, le tecuitlatl ou Spiruline. En Afrique, certaines peuplades du Sahara récoltent depuis très longtemps, dans le lac Tchad, une substance semblable, le Dihé, qui est notamment consommé par les femmes enceintes et durant les périodes de pénurie alimentaire.

Cette algue, en forme de spirale et mesurant un demi millimètre de long, appartient à la famille des cyanophycées ou micro-algues bleu-vert. Il existe près de 1 500 espèces d’algues bleues et 36 espèces de spiruline sont comestibles. La spiruline est pluricellulaire, sans noyau défini, douée de mouvements oscillatoires. Elle ne développe ni fleurs, ni feuilles, ni racines, ni cellules sexuelles ; la reproduction se fait par simple division. Elle peut réaliser la photosynthèse.

La spiruline contient une mine de nutriments dans un très petit volume. Elle renferme entre 55 et 70 % de protéines d’excellente qualité (proportion des acides aminés et digestibilité optimale). Elle contient des sucres assimilables rares dans le règne végétal, mais aussi des polysaccharides favorisant les activités enzymatiques et la prolifération des bactéries lactiques. C’est une source exceptionnelle de caroténoïdes (bêta-carotène principalement), de fer, de vitamines B1, B2, B3, E. Elle contient une quantité appréciable d’acide gamma-linolénique, un acide gras insaturé de la famille des oméga 6. Celui-ci rend la peau souple et les cheveux brillants et doux, et agit également comme anti-inflammatoire. De plus, la spiruline est riche en phycocyanine, le seul pigment bleu naturel pouvant servir de colorant alimentaire et auquel on attribue une importante activité antioxydante et immunostimulante. Elle contient également de la chlorophylle et de petites quantités de plusieurs minéraux (calcium, phosphore, magnésium, sodium, potassium).

La spiruline est indiquée essentiellement dans les états de dénutrition ou malnutrition, les carences protéiques (sportifs, personnes âgées) et les carences en fer (femmes enceintes). De par sa haute valeur nutritive, elle permet de retrouver tonus et vitalité ainsi que d’accroître la résistance de l’organisme et de renforcer significativement le système immunitaire. Elle est particulièrement recommandée aux femmes pour lutter contre la fatigue et revitaliser la peau, les ongles et les cheveux.